Το τέλειο απεντερωτικό μηχάνημα για πέστροφα, σκουμπρί, λαβράκι, τσιπούρα και τιλάπια.
Το GUTMASTER 1200 είναι και θα συνεχίσει να είναι ένα δημοφιλές μηχάνημα στη βιομηχανία μεταποίησης. Tου έχει δοθεί το παρατσούκλι «H Ferrari της απεντέρωσης». Αυτή η μηχανή απεντέρωσης είναι για εσάς που αναζητάτε υψηλή απόδοση, ευελιξία στο μέγεθος των ψαριών και σταθερότητα μηχανής. Για να επιτύχετε αυτά το GUTMASTER 1200 έχει σχεδιαστεί για να ταιριάζει σε κάθε είδος ψαριού.
Το μοναδικό σύστημα 16 βημάτων κάνει το μηχάνημα πολύ ευέλικτο ως προς το μέγεθος του ψαριού αφού όλα τα ψάρια μετρώνται για την αφαίρεση της κοιλιάς και των βραγχίων και ρυθμίζονται με τη βοήθεια αυτής της μέτρησης. Το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί με έμφαση στην υψηλή απόδοση. Είναι πολύ εύκολο για τους χειριστές να τοποθετήσουν τα ψάρια στο μηχάνημα. Το ψάρι τοποθετείται στις ειδικές θέσεις και στη συνέχεια το μηχάνημα το προσαρμόζει αυτόματα σε αυτές.
Το GUTMASTER 1200 διατίθεται σε έκδοση αυγοτάραχου, που καθιστά δυνατή την εξαγωγή και χρήση του αυγοτάραχου μέσα από το ψάρι. Η έκδοση αυγοτάραχου της μηχανής είναι μεγαλύτερη και υπάρχει ένα μέρος που επιτρέπει στον χειριστή να αφαιρέσει το αυγοτάραχο από το ψάρι πριν το ψάρι συνεχίσει να απεντερώνεται.
Υπάρχει μεγάλη ποικιλία αξεσουάρ για το GUTMASTER 1200 και μερικά από τα πιο δημοφιλή μεταξύ τους είναι το Cleaning In Place, το Cleaning Mode System και το BRINEMASTER.
